bulle i ugnen
eller ja, ett bröd som ser ut som en stor bulle :) Världens enklaste recept vad gäller bröd. Hälla ut bröd. ½ pkt jäst, 4 dl fingervarmt vatten, 2 tsk salt och 8-9 dl vetemjöl special. Blanda allt med trägaffel och låt jäsa i 1-1½ timme innan du häller ut det på en plåt med bakplåtspapper. Jäs 15 min ytterligare och kör i in 250 grader varm ugn. Efter 15 min sänker du värmen till 150 och låt stå i 40 minuter till. Blir supergott och får en krispig yta - mums!
Har hunnit med att städa hela lägenheten innan baket och tro mig - det behövdes! Men mina muskler de värker - ah! F&S ringde dessutom - klantjag missade min instruktion på gymmet - hur kunde jag vara så glömsk? Jo, jag hade skrivit in rådgivningen den 20 MARS, inte februari... smart! Åh, snacka om att jag var irriterad då... blir inte bättre av den kommande veckans "tjejbesvär", förstår inte hur man kan bli så extra känslig för allt...??? Ska i alla fall varva ned framför tvn snart. Imorgon var det tänkt att jag skulle åka längskidor, men jag vet inte om jag ska hänga på till relaxen och basta, bada och slappa istället? Eller varför inte både ock? Får se!
Trevlig kväll!
Har hunnit med att städa hela lägenheten innan baket och tro mig - det behövdes! Men mina muskler de värker - ah! F&S ringde dessutom - klantjag missade min instruktion på gymmet - hur kunde jag vara så glömsk? Jo, jag hade skrivit in rådgivningen den 20 MARS, inte februari... smart! Åh, snacka om att jag var irriterad då... blir inte bättre av den kommande veckans "tjejbesvär", förstår inte hur man kan bli så extra känslig för allt...??? Ska i alla fall varva ned framför tvn snart. Imorgon var det tänkt att jag skulle åka längskidor, men jag vet inte om jag ska hänga på till relaxen och basta, bada och slappa istället? Eller varför inte både ock? Får se!
Trevlig kväll!
Kommentarer
Trackback
