intressant! varför är de smala inte feta?
efter mitt pass på gymmet fastnade jag framför svt2. de visade en brittisk dokumentär från 2008 där olika forskare analyserade varför vissa har tendens att bli tjocka medan andra inte...
Rätt intressant del där en kvinna bl.a. studerade en grupp med barn. Efter en vanlig måltid fick barnen ange hur pass mätta de var - samtliga angav att de var fulla i magen. Efter en stund placerades en tallrik med olika "snacks" vid varje barn. De fick äta precis hur lite eller mycket de ville. Redan då kunde man se att vissa barn automatiskt åt av godiset, medan andra barn helt enkelt ignorerade godiset och fortsatte rita. Jag faller nog lätt in i den kategorin som fortsatte äta!
De menade att redan i tidig ålder så har man ett invant beteende som gör att man fortsätter äta även om man redan är mätt...
De kunde även konstatera att kroppens biologiska inställning är avgörande för hur man kan klara av en större viktminskning. Vissa kroppar är inställda på att vara en viss längd och ha en viss vikt. Om man väljer att gå ned en del av den vikten kommer kroppen arbeta för fullt för att återgå till "normal"-läget även om det kan innebära övervikt. En av sakerna som kroppen gör är att sända hungersignaler tills dess att vikten är uppnådd igen. Även om man hela tiden äter precis det som kroppen, egentligen, behöver...
Deras tips i detta fall var att man ska försöka gå ned lite åt gången för att klara av att hålla den i längden (sunt förnuft!)
En annan intressant grej som dom visade var hur fettcellerna beter sig. Visste du att om en fettcell en gång delar sig så kan man aldrig återgå till färre fettceller - dvs antalet fettceller i kroppen är omöjligt att reducera! Detta gör att eftersom varje fettcell strävar efter att ha fullt med fett hos sig, lagrar kroppen därmed ännu mer fett. Vilket i slutändan innebär, svårare att gå ned i vikt...
Ett stort experiment som de gjorde var att tvinga en grupp med människor att äta ett visst antal kcal varje dag, grymt mycket! i fyra veckor. Personerna vägdes varje vecka och följdes upp. Det som konstaterades var att personer som sedan barnsben alltid varit smala har automatiskt lätt att hålla sin vikt (mindre antal fettceller). Även om den del av gruppen gick upp mkt i vikt så gick alla ned samtliga kilon ganska snabbt när det återgick till sina vanliga rutiner. Dvs. kroppen strävar efter sin inställda normal-mode. Men det som var spännande var att en del lagrade de extra kilona runt magen, en kille gick upp jättemkt men kroppen kompenserade det automatiskt genom att öka muskelmassan och den basala omsättningen (fuskigt!). Två i gruppen klarade inte ens av att äta alla kcal varje dag, detta då deras kroppar automatiskt sänder ut en hormon från magsäcken för att förhindra att kroppen ska gå upp för mycket i vikt.
Det man kan se är att alla kroppar har olika sätt att försöka hindra en onaturlig viktökning - men att vissa personer som inte har det automatiska stoppet när kroppen inte behöver mer, ligger i riskzonen för att bli överviktiga.
Jag kan väl bara konstatera att jag är en sådan person utan automatiskt stopp när kroppen egentligen fått det som behövs... är väl bara o jobba på med att försöka hålla mat-tiderna och reglera mina portioner för att hindra överätandet. Men ibland är det ju bara fint att kunna käka gott och lite godis... hehe :)
Nej, nu ska jag duscha så jag är klar lagom till Bonde sätter igång! Tjing!
